ノロウイルスってなんだ？

2022年11月21日（月）病気の知識

みなさんこんにちは、ゆいです！
10月の記事に続き、11月も記事を担当させていただきます！
気温も下がりすっかり秋らしくなってきました、みなさん元気にお過ごしでしょうか！？
私は気温の寒暖差で朝晩は喘息が辛いです…（涙）みなさんも私も無事に冬を迎えられますように(^_^)v

さて、今月はノロウイルスについて特集していきます
今回の記事では簡単にノロウイルスの概要についてお伝えします。

ノロウイルスは皆さん聞いたことあると思いますが、これは知っていますか？

秋から冬にかけて、ノロウイルスの感染が増加する

これは知らない方も多いのではないでしょうか…？
ということで、11月はノロウイルスへの注意喚起ということで記事をお送りするので是非みにきてくださいね^^

ノロウイルスとは…？

健康な方は軽症で済みますが、高齢者や子供が感染すると酷い下痢や嘔吐による脱水症状を起こしたり、嘔吐物をのどに詰まらせて死亡する場合があります。

下の図の３つの中でノロウイルスを含む可能性のある食品はどれでしょう？

正解は……　②カキ（牡蠣）です！！！

さあ勘の良い方はもう分かったのではないでしょうか！？
これからの時期にノロウイルスが流行る理由は、牡蠣が旬！だからです！

醤油をかけて生ガキをつるっと食べるのはすごくおいしいですよね！
しかし加熱が十分でないと、ノロウイルスが残っていて、食中毒を引き起こす可能性があるんです…。
しっかり加熱をすれば安全に食べられるので、カキフライや焼いてバター醤油で食べるのはいかがですか^^

次回からの記事では、詳しい原因や症状、予防法などをお教えしますので、ぜひ覗いてみてください！！